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  • Utilisation recommandée :
    Au petit déjeuner, yaourt aux noix et à la cannelle
    Sur du pain au levain avec du beurre ou de la feta
    Dans les tisanes pour la détente (notamment la sauge, le thé grec des montagnes)
    En guise de collation énergétique, consommée pure ou dans des mélanges de noix

    Avantages pour la santé :
    • Teneur particulièrement élevée en acides phénoliques et en antioxydants
    • Soutient les reins, la vessie et les voies urinaires (traditionnellement utilisé pour les infections)
    • Anti-inflammatoire et antibactérien
    • Énergétique – idéal pour l’épuisement ou la régénération
    → Une étude grecque (Tsagarakis et al., 2010) a montré que le miel de bruyère possède l’une des valeurs antioxydantes les plus élevées parmi les miels grecs.

    Toute cristallisation qui se produit est un phénomène naturel du miel et n’affecte pas la qualité ni la durée de conservation.
    Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.
    Poids net : 250GR

    Conserver dans un endroit frais, ombragé et sec.

  • 100% de miel grec Conserver dans un endroit frais et sec
  • Apiculteur : Giannis et Chrisa Tampari (EL17/734), Plati Messinias, Grèce
  • Couleur: Un miel riche, d'une couleur brun rougeâtre profond à châtain, qui scintille presque comme de l'ambre foncé dans le verre. Selon la région et la saison, il peut présenter de légers reflets cuivrés ou orangés, signe visuel de son caractère sauvage. Cohérence: Très crémeux à finement cristallin. Le miel de bruyère cristallise relativement rapidement grâce à sa teneur élevée en glucose. Un léger mélange crée une texture particulièrement délicate et fondante en bouche. Arôme et parfum : Profond, chaud et épicé. Son parfum rappelle les herbes séchées, le bois chaud, le sol forestier humide et les notes de caramel, associées à une pointe d'amande amère ou de noix grillée. Un arôme rond, presque méditatif – comme une promenade dans la lande de fin d’été. Profil aromatique : Entrée : Légèrement sucré, mais avec une profondeur terreuse Cœur : Épicé, légèrement amer avec de subtiles notes torréfiées Finale : Longue, puissante et légèrement résineuse – avec une chaleur subtile Un miel pour les connaisseurs qui aiment la qualité complexe et primitive du miel – pas floral, mais terreux et plein d’énergie.

Utilisation recommandée :
Au petit déjeuner, yaourt aux noix et à la cannelle
Sur du pain au levain avec du beurre ou de la feta
Dans les tisanes pour la détente (notamment la sauge, le thé grec des montagnes)
En guise de collation énergétique, consommée pure ou dans des mélanges de noix

Avantages pour la santé :
• Teneur particulièrement élevée en acides phénoliques et en antioxydants
• Soutient les reins, la vessie et les voies urinaires (traditionnellement utilisé pour les infections)
• Anti-inflammatoire et antibactérien
• Énergétique – idéal pour l’épuisement ou la régénération
→ Une étude grecque (Tsagarakis et al., 2010) a montré que le miel de bruyère possède l’une des valeurs antioxydantes les plus élevées parmi les miels grecs.

Toute cristallisation qui se produit est un phénomène naturel du miel et n’affecte pas la qualité ni la durée de conservation.
Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.
Poids net : 250GR

Conserver dans un endroit frais, ombragé et sec.

100% de miel grec Conserver dans un endroit frais et sec
Apiculteur : Giannis et Chrisa Tampari (EL17/734), Plati Messinias, Grèce
Couleur: Un miel riche, d'une couleur brun rougeâtre profond à châtain, qui scintille presque comme de l'ambre foncé dans le verre. Selon la région et la saison, il peut présenter de légers reflets cuivrés ou orangés, signe visuel de son caractère sauvage. Cohérence: Très crémeux à finement cristallin. Le miel de bruyère cristallise relativement rapidement grâce à sa teneur élevée en glucose. Un léger mélange crée une texture particulièrement délicate et fondante en bouche. Arôme et parfum : Profond, chaud et épicé. Son parfum rappelle les herbes séchées, le bois chaud, le sol forestier humide et les notes de caramel, associées à une pointe d'amande amère ou de noix grillée. Un arôme rond, presque méditatif – comme une promenade dans la lande de fin d’été. Profil aromatique : Entrée : Légèrement sucré, mais avec une profondeur terreuse Cœur : Épicé, légèrement amer avec de subtiles notes torréfiées Finale : Longue, puissante et légèrement résineuse – avec une chaleur subtile Un miel pour les connaisseurs qui aiment la qualité complexe et primitive du miel – pas floral, mais terreux et plein d’énergie.

Miel de bruyère - Un miel pour ceux qui veulent puiser leur force dans la nature.

HEATHER (ERICA) était dédiée à la déesse Artémis – la gardienne de la nature sauvage, des forêts et de la chasse. Ce miel unique provient des sols et forêts reculés et peu acides de la péninsule grecque de Chalcidique, où la bruyère fleurit à la fin de l'été. Les denses tapis de bruyère constituent la dernière source de nectar de l'année, produisant un miel à la personnalité puissante et aux arômes profonds. Une variété très rare et unique, produite principalement en Grèce, qui se distingue par son arôme particulier et son goût distinctif.

Miel de bruyère - Un miel pour ceux qui veulent puiser leur force dans la nature.

Prix habituel CHF 18.00
Prix habituel Prix promotionnel CHF 18.00
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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  • Utilisation recommandée :
    Au petit déjeuner, yaourt aux noix et à la cannelle
    Sur du pain au levain avec du beurre ou de la feta
    Dans les tisanes pour la détente (notamment la sauge, le thé grec des montagnes)
    En guise de collation énergétique, consommée pure ou dans des mélanges de noix

    Avantages pour la santé :
    • Teneur particulièrement élevée en acides phénoliques et en antioxydants
    • Soutient les reins, la vessie et les voies urinaires (traditionnellement utilisé pour les infections)
    • Anti-inflammatoire et antibactérien
    • Énergétique – idéal pour l’épuisement ou la régénération
    → Une étude grecque (Tsagarakis et al., 2010) a montré que le miel de bruyère possède l’une des valeurs antioxydantes les plus élevées parmi les miels grecs.

    Toute cristallisation qui se produit est un phénomène naturel du miel et n’affecte pas la qualité ni la durée de conservation.
    Ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois.
    Poids net : 250GR

    Conserver dans un endroit frais, ombragé et sec.

  • 100% de miel grec Conserver dans un endroit frais et sec
  • Apiculteur : Giannis et Chrisa Tampari (EL17/734), Plati Messinias, Grèce
  • Couleur: Un miel riche, d'une couleur brun rougeâtre profond à châtain, qui scintille presque comme de l'ambre foncé dans le verre. Selon la région et la saison, il peut présenter de légers reflets cuivrés ou orangés, signe visuel de son caractère sauvage. Cohérence: Très crémeux à finement cristallin. Le miel de bruyère cristallise relativement rapidement grâce à sa teneur élevée en glucose. Un léger mélange crée une texture particulièrement délicate et fondante en bouche. Arôme et parfum : Profond, chaud et épicé. Son parfum rappelle les herbes séchées, le bois chaud, le sol forestier humide et les notes de caramel, associées à une pointe d'amande amère ou de noix grillée. Un arôme rond, presque méditatif – comme une promenade dans la lande de fin d’été. Profil aromatique : Entrée : Légèrement sucré, mais avec une profondeur terreuse Cœur : Épicé, légèrement amer avec de subtiles notes torréfiées Finale : Longue, puissante et légèrement résineuse – avec une chaleur subtile Un miel pour les connaisseurs qui aiment la qualité complexe et primitive du miel – pas floral, mais terreux et plein d’énergie.